La micro-oxygénation Parsec est la première à être dotée d’une chambre de dosage à volume constant. Les micro-oxygénateurs de précision Parsec ont été les premiers équipés d’une chambre de dosage à volume constant, capable de doser l’oxygène précisément en mg/l, en tenant compte de la pression et de la température du gaz. L’oxygène est injecté dans le vin de façon continue en mode de macro-oxygénation (en mg/l/jour) ou en micro-oxygénation (en mg/l/mois). Les oxygénateurs peuvent également être utilisés en mode « dose unique » qui reproduit l’effet d’une aération, mais avec une dose garantie en mg/l, sans devoir pomper ou reloger les vins. Une gamme d’accessoires et de diffuseurs en matériaux céramiques ou inox frittés répondent à tous les besoins techniques selon le volume des cuves, les doses et les types d’applications.